视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

1月10日，一则关于“110”的好消息在中国天文学界传播。澎湃新闻从多个权威渠道获悉，110米口径全可动射电望远镜项目（QTT）已于2017年12月26日获得国家发改委批复，由中国科学院新疆天文台负责研制。因选址在新疆昌吉州奇台县，也称为奇台射电望远镜。

《多地取消跨年活动 元旦假期还能愉快出游吗？》特朗普曾称气候变化是骗局，并在选举期间威胁要退出《巴黎气候协定》。他就任以来要求评估修改奥巴马政府制定的旨在减少发电厂碳排放的《清洁电力计划》。特朗普政府提出的2018财年联邦政府预算也提议停止向一些联合国应对气候变化项目拨款，并大幅削减美国环保局的预算。